Il Dressing Proteico di Mandorle Attivate è un prodotto eccezionale in termini di qualità degli ingredienti. Composta da mandorle attivate e olio di oliva, questa salsa è un concentrato di nutrienti e proprietà benefiche per il nostro organismo. Le mandorle, infatti, sono un superfood ricco di proteine, vitamine e minerali, mentre l’olio di oliva è una fonte preziosa di acidi grassi essenziali e antiossidanti.

Ma cosa significa “mandorle attivate”? Le mandorle attivate sono state sottoposte ad un processo di ammollo che permette di eliminare gli anti nutrienti presenti nella frutta secca. In questo modo, l’assimilazione dei nutrienti da parte del nostro corpo è ottimizzata e la digestione risulta facilitata. Inoltre, le mandorle attivate sono più digeribili e hanno un sapore più delicato rispetto alle mandorle crude.

Questa salsa vegana è priva di addensanti e va miscelata prima dell’uso. Questo è un chiaro segno della qualità degli ingredienti: l’olio di oliva si separa dalla massa, confermando che non sono stati aggiunti addensanti artificiali.

Ideale per arricchire insalate, verdure cotte o come condimento per i piatti principali, questa salsa è perfetta per chi vuole seguire una dieta sana e bilanciata, senza rinunciare al gusto e alle proprietà benefiche degli ingredienti naturali.